保险利润率是保险企业从当年保险费中扣除当年的赔款、税金、费用支出和提留各项准备金后的纯收入与投入纯收入之和，包含营业利润和投入利润两部分。

保险利润率是制约保险供给的一个重要因素，利润率对保险供给的影响体现在两个方面。一是保险资本，二是险种结构。众所周知，需求的动力是消费，供给的动力是利润。在市场经济条件下，平均利润率规律支配着一切经济行为，保险资本也受平均利润率规律的支配。如果保险企业利润率高，就会吸引更多的社会资本流向保险业，而在一般状况下，保险资本量与保险供给成正比关系，从而扩大保险供给；反之，如果保险企业利润率低，一些保险资本就会退出保险业，流向其他高利润的行业，从而缩小保险供给。同样，某一险种利润率高，保险人会争相开发，从而增加某险种的供给；反之，如果某险种利润率低甚至亏本，保险人就会减少或停止供给。